2020. 8.12(수) 22:35분 백종원의 골목식당 130회 "도봉구 창동골목"편이 방송되었습니다. 백종원 대표님이 이탈리아 출신의 파브리치오를 섭외해서 피자집에 "이탈리아 참치 피자"를 만드는 방법을 알려줍니다. 방송에서 나온 이탈리아 참치 피자 레시피를 알아보겠습니다. ※ 재료의 양은 나오지 않았습니다. ▣ 먼저 재료소개입니다. ⊙ 소스 재료 1. 올리브 오일 2. 양파 3. 껍질 째 마늘 4. 토마토 페이스트 5. 홀토마토 6. 오레가노 홀 7. 바질 홀 ⊙ 토핑 재료 1. 도우 2. 모차렐라 치즈 3. 양파 4. 피망 5. 콘 옥수수 6. 캔 참치 ▣ 만드는 방법 파브리 요리사의 피자소스 만들기 시작 껍질은 벗기지 않습니다. 깨끗이 씻어서 준비해야 할 것 같습니다. 마늘은 앞뒤로 칼집을 내줍니..